炒雞蛋怎麼老粘鍋

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炒雞蛋怎麼老粘鍋

炒雞蛋不粘鍋步驟:

用中小火先將空鍋放到爐灶上燒熱;給燒熱的鍋中加入適量的油,接着再將這份油燒熱;打入雞蛋,用小火稍煎一會,然後輕輕的晃動炒勺,雞蛋就可在鍋底隨意移動而不粘鍋了。
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