水瓜烙的做法 水瓜烙怎麼做
來源:生活大全幫 1.71W
1、準備麪粉,雞蛋,葱和水瓜。
2、麪粉先用少量的水調開,水瓜去皮洗淨切粒,葱切花,打入雞蛋,加入鹽,雞粉。
3、攪勻成糊。
4、平底不粘鍋放適量的花生油。
5、將糊倒入輕輕轉動煎鍋讓麪糊成圓形。
6、中火慢煎至餅周圍脱離鍋邊,端起煎鍋可以晃動食物時翻面煎至兩面金黃即可。
7、切件擺碟,放上香菜汁點綴即可。
1、準備麪粉,雞蛋,葱和水瓜。
2、麪粉先用少量的水調開,水瓜去皮洗淨切粒,葱切花,打入雞蛋,加入鹽,雞粉。
3、攪勻成糊。
4、平底不粘鍋放適量的花生油。
5、將糊倒入輕輕轉動煎鍋讓麪糊成圓形。
6、中火慢煎至餅周圍脱離鍋邊,端起煎鍋可以晃動食物時翻面煎至兩面金黃即可。
7、切件擺碟,放上香菜汁點綴即可。