關於水瓜的百科
1、水瓜甘寒，瓜肉清甜，是夏季極佳的消暑蔬菜。水瓜含豐富的礦物質鈣，檸檬酸和少量的維生素等。水瓜有補充微量元素的作用；2、絲瓜味甘，有通經絡，行血脈和涼血解毒的作用；3、水瓜具有清熱解渴，除煩，滌胃和清暑益氣等作用。主治...
絲瓜和水瓜沒有區別。絲瓜就是水瓜。絲瓜葫蘆科一年生攀援藤本；莖、枝粗糙，有稜溝，被微柔毛。卷鬚稍粗壯，被短柔毛，通常2到4歧。葉柄粗糙，近無毛。中國南、北各地普遍栽培。也廣泛栽培於世界温帶、熱帶地區。雲南南部有野生...
水瓜和絲瓜是不一樣的，而且也有着明顯的差別。水瓜和絲瓜無論是外觀還是功效，都是不一樣的。水瓜的外觀特點是短小且粗壯，不容易被折斷的；而絲瓜都是以細長為主，而且非常容易斷，表皮還有粗糙的特性。從功效上來看，水瓜清甜多...
炒水瓜：1、水瓜去皮，切絲；2、放進油鍋炒勻，加鹽；3、炒熟後撒上辣椒粉，生抽，調味鮮，即可出鍋。...
１、將水瓜洗淨去皮，切塊。２、鍋中倒油，放進蒜頭翻炒出香味，放進水瓜繼續翻炒幾下。３、最後加鹽調味即可上盤。水瓜是一種蔬菜，該菜種在南方地區十分常見。是一年生栽培，落葉植物，多栽培於菜地或村莊附近或屋舍旁，為夏季常見的瓜...
1、鍋中燒水，水開倒入絲瓜焯水，有的飯館是拿油來焯絲瓜的，家裏做就沒有必要了2、倒入絲瓜後，水再次開就可以撈出來了。如果想使顏色保持翠綠的話，要用冷水沖涼一下3、將雞蛋打入碗中，加鹽，用筷子充分攪打均勻待用。鍋裏放油3...
絲瓜，中草藥名稱是水瓜，為葫蘆科攀援草本植物，絲瓜根系強大，主蔓和側蔓生長都繁茂，莖節具分枝卷鬚，易生不定根，國內外均有分佈和栽培，果為夏季蔬菜，所含各類營養在瓜類食物中較高，所含皂甙類物質、絲瓜苦味質、黏液質、木膠、瓜...
1、準備麪粉，雞蛋，葱和水瓜。2、麪粉先用少量的水調開，水瓜去皮洗淨切粒，葱切花，打入雞蛋，加入鹽，雞粉。3、攪勻成糊。4、平底不粘鍋放適量的花生油。5、將糊倒入輕輕轉動煎鍋讓麪糊成圓形。6、中火慢煎至餅周圍脱離鍋邊，端起...
水瓜為葫蘆科攀援草本植物，絲瓜屬於葫蘆科絲瓜屬植物。水瓜外形比較短小粗壯，表面光滑，不容易被折斷而絲瓜則比較細長，且容易被折斷，表面也十分粗糙。水瓜的外形很像絲瓜，又被叫做絮瓜，常種植在南方地區，是夏天常見的蔬菜。水...
1、準備食材：冬瓜、紅糖、水。2、用冬瓜去皮、去瓤。3、冬瓜切塊，加入紅糖。4、攪拌至每塊冬瓜都粘上紅糖。然後放置2小時。5、放置2小時後，加水開小火熬10分鐘。6、放涼之後再放入冰箱冷藏，冷藏更好喝。營養價值：冬瓜，又叫...
小黃瓜是水果黃瓜。水果黃瓜屬葫蘆科，表皮光滑無刺，口味甘甜，常用於生食，也是一種新菜品。水果黃瓜含有蛋白質、維生素C、維生素E、糖、粗纖維等營養物質，還含有大量的丙醇二酸、黃瓜酶等活性物質，食用對人體有益。水果黃瓜...
西瓜水分含量９0％，比例為1比9。西瓜為夏季之水果，果肉味甜，能降温去暑；種子含油，可作消遣食品；果皮藥用，有清熱、利尿、降血壓之效。西瓜，一年生蔓生藤本；莖、枝粗壯，具明顯的稜。卷鬚較粗壯，具短柔毛，葉柄粗，密被柔毛；葉片紙質，輪廓三...
黃瓜適合油性混合性皮膚使用，絲瓜適合中乾性使用的。絲瓜主要是純天然的成分的，主要是具有的美人水的美稱的，裏面含有的營養成分是比較的豐富的，尤其是具有的防止的皮膚的衰老的維生素B1的，增強的皮膚的美白等功效的，一般祛...
絲瓜炒蛋中的絲瓜不需要焯水，不焯水的絲瓜可以保留絲瓜原有的味道，瓜炒蛋是一道菜品，製作原料主要有絲瓜，雞蛋等，口味鮮美，營養豐富，具有保持皮膚彈性的特殊功能。絲瓜是葫蘆科一年生攀援藤本；莖、枝粗糙，有稜溝，被微柔毛。卷鬚...
焯水。絲瓜切完後立即焯水，焯水時在水裏放點色拉油和白糖，是保證絲瓜翠綠的根本。絲瓜焯水後已經8成熟，下入鍋中急火快炒，防止與鐵鍋氧化變黑。絲瓜焯水時，一定要沸水下入，大約20幾秒馬上出鍋，切不可焯水時間過長。絲瓜的營...
1、原料選擇：選成熟度八成左右的苦瓜，保證苦瓜數量充足，並保證所選苦瓜的品種優良。2、切半：將苦瓜逐條用清水浸洗乾淨。平均縱切二半。挖去苦瓜籽瓤，挖籽瓤時不傷及肉層，但海綿狀瓤層應挖乾淨，並保持平整光滑。3、切塊：切去...
三者不分伯仲，各有特色。1、絲瓜水適合乾性和中性皮膚，有補水、保濕、美白，祛皺，消炎，平衡調節面部皮脂分泌，鎮靜肌膚的功能。2、黃瓜水適合中性至油性皮膚中偏油的肌膚使用，有較好的控油效果，能均衡膚質以及温和收斂的功效，使...
絲瓜水中含防止皮膚老化的B族維生素，增白皮膚的維生素C等成分，能保護皮膚、消除斑塊，使皮膚潔白、細嫩。而黃瓜水潤膚，舒展皺紋功效。絲瓜水治雙單蛾，又可消痰火，解毒，兼清內熱，治肺癰、肺痿。加白糖煮沸內服，可鎮咳，又治頭痛，腹...
三白瓜、木瓜、佛手瓜、哈密瓜、香瓜等。1、三白瓜：面平滑或具稜溝，表皮綠白、綠、翡翠色，間有細網紋或條帶。果肉乳白、淡黃、深黃等色；果瓤脆嫩，味甜多汁，含有豐富的礦物鹽和多種維生素，是秋季主要的食用果品。2、木瓜：木瓜...
哈密瓜、木瓜、西瓜、甜瓜、伊麗莎白瓜。1、哈密瓜：是瓜類水果中較常見的一種，水分含量十分豐富，且由於特定的生長氣候環境的影響，哈密瓜的果實裏面積累了大量的糖分，口味甘甜，能夠為人體提供足量的能量。2、木瓜：木瓜本身有...
黃含水量96.7%。黃瓜是夏季補水的最佳食物，它的水分含量是所有食物中偏高的。黃瓜富含蛋白質、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿蔔素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養成分，黃瓜可以做沙拉，也可做成涼菜。...
苦瓜食用前需要焯水一分鐘，這是因為苦瓜的草酸含量比較高，每100克苦瓜中含有459毫克。這些草酸與體內的鈣結合後形成草酸鈣，對身體有害而無益。苦瓜焯水的時間長短不是一成不變的，它取決於苦瓜改刀後的形狀與大小，具體操作...
主料：水瓜600克。調料：食鹽適量、葱適量、蒜適量、調和油適量。水瓜去皮洗淨，蒜頭洗淨，葱洗淨。水瓜切滾刀狀。鍋中熱油，爆香蒜蓉，倒入水瓜中火翻炒，慢慢水瓜就會出水。加適量鹽翻炒。起鍋前下葱花、適量豬油，炒勻即可。水瓜，...
1、預防中暑黃瓜水能為人體補充大量水分，而且能清熱解毒，並能阻止熱毒在人體內堆積在炎熱，夏天中人們多喝一些黃瓜汁，能清熱解毒，預防中暑，而人們在出現中暑以後，即使喝一些黃瓜汁，還能讓中暑後出現的噁心嘔吐和體倦無力等症...
絲瓜水的功效與作用絲瓜水具有補水、保濕美白、祛皺、消炎、平衡肌膚的功效，因為其含有醣類、植物粘液、維生素及礦物質等營養物質，能補充肌膚所需營養，並有效舒緩繃緊乾燥肌膚，讓肌膚變得濕潤，富有彈性。而且，絲瓜水能活血...
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