口酥是什麼

口酥是閩南特色小吃。口酥的外形跟餃子相似，但是口感不同。餃子通常是清蒸或水煮，而口酥是油炸着吃的。口酥的餡可以根據個人喜好自由搭配，傳統的口酥包的是花生、芝麻、蒜蓉、白砂糖。