米李怎麼醃製

1、將摘回來的米李清洗乾淨備用。

2、準備好生薑清洗乾淨備用。

3、將小米椒清洗乾淨之後切成小段備用。

4、將清洗乾淨的米李果用刀拍裂裝盆中備用。

5、往盆中加入拍碎的生薑末、食鹽還有辣椒攪拌均勻之後，繼續加入白砂糖攪拌均勻醃製，放入碗中，蓋上保鮮膜放在冰箱中冷藏五六個小時即可食用。