如何醃製米椒
來源:生活大全幫 2.05W
1、將米椒洗淨,用乾毛巾將其表面水滴擦乾,然後自然風乾;
2、將米椒剪成大小相近的小段;
3、將米椒中過多的辣椒籽篩出;
4、將剁碎的蒜蓉加入辣椒段中,並加入適量鹽;
5、將辣椒段緊密地放入乾淨的玻璃容器裏,並將每層壓實;
6、放置陰涼通風處,約一週即可。
1、將米椒洗淨,用乾毛巾將其表面水滴擦乾,然後自然風乾;
2、將米椒剪成大小相近的小段;
3、將米椒中過多的辣椒籽篩出;
4、將剁碎的蒜蓉加入辣椒段中,並加入適量鹽;
5、將辣椒段緊密地放入乾淨的玻璃容器裏,並將每層壓實;
6、放置陰涼通風處,約一週即可。