家常魚燉豆腐怎麼做好吃

準備食材：白菜、鯽魚、豆腐、西紅柿、葱段、薑絲、食用油、雞粉、 胡椒粉、料酒、鹽。

所有材料清洗乾淨切好備用。

油熱後下入葱段爆香。

加入八角、薑絲、純淨水。

水開將豆腐和鯽魚入鍋，加鹽、料酒、雞粉及胡椒粉大火燒開。

水開後放入白菜，轉小火燉20分鐘。

最後加西紅柿煮五分鐘即可出鍋食用。