家常燉豆腐 家常燉豆腐的做法

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家常燉豆腐 家常燉豆腐的做法

1、把口蘑切成塊,坐鍋點火,油熱後放入葱、姜、蒜,放入肉末,然後倒入料酒、醬油、高湯。

2、把豆腐切成塊放入鍋中,10分鐘後放入青椒和口蘑,2分鐘後再放入雞精和鹽,起鍋盛盤即可。

3、特點:味道鮮嫩,營養豐富。

4、提示:把口蘑切成塊狀是為了能更好地入味。

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