羅湖區美食

羅湖區美食有三黃雞、燒鵝、田艾粄、豬肚包雞、蝦餃、籠仔飯等。

1、三黃雞：外觀特別，有“三黃一須”，所以被叫做是三黃雞，體格大，肉質好。

2、燒鵝：常見的粵菜之一，選用本地草鵝，鵝肉細膩，加上各種調味料進行烹製，做出的燒鵝色澤金黃、皮酥肉香、肥而不膩。

3、田艾粄：採用的是一種生長在田埂的艾草製作而成，還加入了糯米粉或者粘米粉，一起蒸煮而成。

4、豬肚包雞：將雞放進豬肚裏，然後用各種名貴的中藥食材一起燉煮而成，味道鮮美，營養價值高。

5、蝦餃：外觀精緻，呈現半月形，餡料豐富，有蝦、肉、蔬菜，皮薄餡足。

6、籠仔飯：用到了荷葉和蒸籠，用料豐富，有香菇雞、臘味、滷味、海鮮飯等品種

美食，顧名思義就是美味的食物，貴的有山珍海味，便宜的有街邊小吃。其實美食是不分貴賤的，只要是自己喜歡的，都可以稱之為美食。中國素有“烹飪王國”這個美譽。在中國這個大家庭裏，有五十六個小家庭，每個家庭都有自己的特色美食。美食吃前有期待、吃後有回味，享受美食也要看場合，場合好美食吃起來才有味道。世界各地美食文化博大精深，營養物質各不相同，品味更多美食，享受更多健康，也讓人吃的更加開心。