水果黃瓜怎麼保存時間長

可以將水果黃瓜放在陰涼的地方、裝有食鹽的水中、地窖中保存。

1、首先準備好一桶清水，然後在清水中撒上適量的食鹽攪拌均勻，接着將水果黃瓜加入浸泡。如果遇到水桶底部出現細水泡，則增加水中的含氧量能更好的維持水果黃瓜的呼吸。如果條件充足可以使用一些流動的水，這樣在炎熱的夏季能保持水果黃瓜新鮮度高達２０天左右。

2、夏季雖然炎熱但是因為雨水從而濕度也比較大，如果不好好保存水果黃瓜會造成發黴的後果。可以將新鮮的水果黃瓜放在陰涼的地方，在通風的同時有效的降低黃瓜的温度，從而能很好的抑制微生物的生存。

3、水果黃瓜也可搭配一些蔬菜保存，比較常見的就是選擇大小均勻的白菜，和水果黃瓜然後包裹好後放到地窖中，這樣就算到了冬季黃瓜仍然很新鮮。

注意：在購買水果黃瓜的時候要選擇新鮮的，這樣保存起來難度會降低，保存的時長也更長。