水芹菜怎麼保存時間長

新鮮的水芹菜，用塑料帶包起來，塑料帶一定要是那種能把葉全部包起來的，這樣芹菜可以存放3天左右，也可以放進冰箱進行儲存，這樣可以保存7天左右。

水芹菜是傘形科，屬多年生草本植物，莖直立或基部匍匐，基生葉有柄，基部有葉鞘，葉片輪廓呈三角形，水芹菜喜濕潤、肥沃土壤，耐澇及耐寒性強，適宜生長温度15-20℃，能耐0℃以下的低温。