西瓜保存期多長時間

西瓜保存時間：

根據存放的温度不同決定。一般將完整的西瓜放在温度20—25度左右的環境下，保持通風可以放1個月左右，而在夏季温度較高的時候，沒有切開的完整西瓜大約能放1—2個星期左右。若是將其放入冰箱冷藏，温度在3—7度左右的情況下，存放時間為2—3天，超過上述保存温度的存放時間，西瓜很可能出現不同程度的腐壞變質，建議慎重選擇食用，以免對健康不利。

西瓜的長期儲存方法：

1、沙藏保鮮：40～50天，準備一間通風透光的房屋，然後打掃乾淨，用細河沙墊70釐米厚。

2、在晴天的傍晚或陰天採收七成熟的西瓜，要求瓜形正、無損傷、無病蟲害，每個西瓜留3個蔓節。

3、在蔓節兩端離節33釐米處切斷，切口立即蘸上乾草木灰。

4、每個蔓節留1片綠葉，將西瓜排放於沙牀上，再加蓋細河沙，蓋過西瓜5釐米厚，讓3片瓜葉露於沙外。