西紅柿燉牛腩的方法
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西紅柿燉牛腩的材料:牛腩、番茄、番茄醬、葱、姜、香菜、鹽、雞精、料酒、糖。做法如下:
1、將牛腩洗淨,然後在鍋中放入葱段、薑片、少許料酒,上火燉,開鍋之後20分鐘;
2、燉好之後,將湯水倒出放好備做牛肉湯用;
3、然後用葱爆鍋,放入番茄塊、番茄醬、少許糖,一起翻炒;
4、醬汁炒好之後,放入牛肉翻炒,然後倒入牛肉湯,燉煮;
5、30分鐘後,放入鹽、雞精、香菜,調味之後即可出鍋。
西紅柿燉牛腩的材料:牛腩、番茄、番茄醬、葱、姜、香菜、鹽、雞精、料酒、糖。做法如下:
1、將牛腩洗淨,然後在鍋中放入葱段、薑片、少許料酒,上火燉,開鍋之後20分鐘;
2、燉好之後,將湯水倒出放好備做牛肉湯用;
3、然後用葱爆鍋,放入番茄塊、番茄醬、少許糖,一起翻炒;
4、醬汁炒好之後,放入牛肉翻炒,然後倒入牛肉湯,燉煮;
5、30分鐘後,放入鹽、雞精、香菜,調味之後即可出鍋。