蝦怎樣做不腥
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原料:清水、葱、姜、蒜、鹽。
去除蝦的腥味的做法步驟:
1、先將蝦洗淨,用刀去掉蝦鬚;
2、將水燒開,將葱、姜、蒜、鹽放在開水中;
3、在將蝦放在開水中,即可去腥。
注意事項:
1、水不宜太沸騰;
2、蝦不宜在沸水中煮過久,沸水後,1分鐘後取出。
原料:清水、葱、姜、蒜、鹽。
去除蝦的腥味的做法步驟:
1、先將蝦洗淨,用刀去掉蝦鬚;
2、將水燒開,將葱、姜、蒜、鹽放在開水中;
3、在將蝦放在開水中,即可去腥。
注意事項:
1、水不宜太沸騰;
2、蝦不宜在沸水中煮過久,沸水後,1分鐘後取出。