不辣的小龍蝦怎麼樣做

1、 先將小龍蝦（大概500克）用清水洗淨，用小刷子將其肚上的泥刷淨，注意不要讓它夾住手；

2、 將小龍蝦放進蒸鍋裏蒸15分鐘左右，待其身體呈深紅色，可將其裝盤；

3、 蒸小龍蝦的同時，準備調料：麻油一湯匙；生抽四湯匙；老陳醋一湯匙；姜、葱少許；蒜3瓣，切成碎粒；將調料混合，需要辣味，適當加入；

4、 將蒸好的小龍蝦，把蝦殼剝掉，用其美味的蝦肉蘸調料，食用即可。