白菜炒細粉的做法

冬天大家都愛吃白菜，這也是冬季必備的食材，今天給你大家分享一道家常的白菜炒細粉的做法，特別的簡單，如果在配上一碗米飯就更好了。

準備好食材，把白菜去綁留葉，切成塊狀用清水多洗幾遍，備好細粉。

鍋燒熱倒入油，油熱後放入八角。

接着倒入白菜，用鍋鏟翻炒均勻。

炒制過程中加入適量的蠔油，十三香轉中火繼續翻炒。

往鍋裏放入適量的細粉，加入少許的温水和適量的食鹽燜煮五分鐘左右。

關火起鍋，把菜倒入盤中即可。