西式麪點師是做什麼的

西式麪點師是做各種花邊、花卉、卡通裱花蛋糕的精美製作港式的。西式麪點師，又稱，是指運用不同的操作技術、成熟技巧及成熟方法對主料、輔料進行加工，製成西式風味麪食、點心的人員。