稞條的做法用什麼材料和工具

用料：

泰國稞條、雞蛋、鮮蝦、豆腐乾、韭菜、杏仁、泰式甜辣醬、老抽、水澱粉。

泰式炒稞條的做法：

1、稞條用清水浸泡15分鐘至軟。鮮蝦洗淨去皮去蝦線，用水澱粉揉一下；

2、豆腐乾切條，韭菜切段，雞蛋打散，杏仁拍碎；

3、鍋中油燒熱，下雞蛋、豆腐乾、蝦仁、韭菜翻炒，倒入稞條，淋上老抽使其上色；

4、最後放入兩大勺甜辣醬，適量食鹽，起鍋前放杏仁炒勻。