燒烤青菜怎麼樣烤

食材：醬油、胡椒粉、料酒、花生油；

過程

1、準備好蔬菜，下面以韭菜為例；

2、把韭菜洗潔淨切掉點根部和尾部:用竹尖串成串；

3、如今調醬汁、把醬油,料酒,胡椒粉,花生油倒在一同調成醬汁待用；

4、把燒烤醬倒好在碗裏待用；

5、把串好的韭菜放入鋪好錫紙的烤盤中,刷上調好的醬汁；

6、10分鐘後拿出刷上燒烤醬，記住雙面都刷均勻,放入烤盤烤5分鐘，在翻另一面起來在烤5分鐘就好了。