經驗 老現油旋子做法 來源:生活大全幫 3.1W 老現油旋子做法步驟:1、麪粉加鹽,先加開水再加涼水,將麪粉和成團餳10分鐘;2、用劑子將麪糰擀成片,刷油後再將面揉成團餳5分鐘;3、將麪糰擀成片一半撒葱花,對摺捲起豎立按扁;4、鍋內放油,放入麪糰,五分鐘即可。 老現 旋子