吮指原味雞哪個部位最好吃

來源:生活大全幫 2.34W

吮指原味雞哪個部位最好吃

首先,吮指原味雞在處理的時候是以頭為單位的。一塊雞胸,左右大腿,左右小腿,左右翅膀,還有左右雞肋。至於哪個部位最好吃,應根據個人喜好。

1、雞胸:由一塊完整的雞皮包裹的雞胸肉,只有一塊雞架前的軟骨和雞骨。最外面的滋味比較好,吃到最後,容易吃膩。

2、原味雞的腿都分為兩部分:大腿和小腿。小腿是連接雞爪的部分,有一根雞腿骨頭的。大腿是一塊梯形的,是小腿上部的部位。

3、雞翅膀:一整個雞翅膀,翅根翅中翅尖完整,然後別到一起,高壓鍋炸了之後比香辣雞翅味道好。

4、雞肋:這個部位的肉最少,主要是骨頭,連着一塊肉。

熱門標籤