南瓜最好吃的部位是哪裏

南瓜最好吃的在屁股三分之一處，把老皮去掉燒粥，香甜可口。

南瓜是葫蘆科南瓜屬的植物。南瓜可以特指南瓜屬中的中國南瓜，也可以泛指包括筍瓜、西葫蘆等在內的其他南瓜屬栽培種。其中前者因產地叫法各異，又名麥瓜、番瓜、倭瓜、金冬瓜。閩南話、客家話、大鵬話、金華話稱為金瓜，在湖南常德等地也稱北瓜，原產於北美洲。

南瓜在中國各地都有栽種。嫩果味甘適口，是夏秋季節的瓜菜之一。老瓜可作飼料或雜糧，所以有很多地方又稱為飯瓜。在西方南瓜常用來做成南瓜派，即南瓜甜餅。南瓜瓜子可以做零食。南瓜是極好的胡蘿蔔素來源，抗氧化物質能幫助讓人維持敏鋭的思考能力，且南瓜子中富含的礦物質鋅，也是促進大腦機能運作的重要物質。