小籠包蘸汁怎麼做

原料：辣椒麪、五香粉、炒香的芝麻、蒜泥、鹽、雞精、花椒粒、八角、陳醋、生抽。

步驟：

1、取適量辣椒麪、五香粉、炒香的芝麻、蒜泥、鹽和雞精放入調料碗；

2、然後燒適量熱油，放一小把花椒粒和一隻八角炸香；

3、撈出花椒粒和八角扔掉，把炸香的油倒入調料碗攪勻；

4、倒適量的陳醋燒開，再倒入調味碗中攪勻，最後再根據口味放生抽調味。