經驗 燒餅面怎麼和才能鬆軟 來源:生活大全幫 1.64W 和燒餅面方法:1、特一粉倒入面盆;2、白糖與酵母放入碗中;3、用温水融解;4、將酵母水倒入特一粉中,攪拌成絮狀;5、揉成團,餳5分鐘;6、加1湯匙油,將麪糰揉光滑,再餳20分鐘看到面發起即可。 鬆軟 燒餅