做飯怎麼樣不讓饅頭被水蒸氣弄濕

在鍋的底下鋪上一張白棉布，再把饅頭鋪在白棉布上，蒸出來的饅頭既鬆軟又不濕，因為蒸鍋蒸饅頭的過程中上升的水蒸氣會被白棉布所吸收，這樣蒸出來的饅頭就不會濕。此外，如果不蓋上鍋蓋並且不要長時間的把饅頭放在鍋裏，饅頭也不會被水蒸氣打濕。