東北凍梨怎麼做

食材：蘋果梨。

工具：冰箱。

東北凍梨的做法：

1、將淺黃色成熟的蘋果梨一枚，洗乾淨，擦乾果皮上的水；

2、將梨放入冰箱中的冷凍室凍96小時；

3、將梨從冷凍室拿出，室温條件下放置8小時；

4、將梨放入冰箱冷凍室再次冷凍96小時；

5、將梨從冰箱裏拿出，此時梨的表皮顏色已變成深棕色，室温下解凍後，即可食用。