土家饞嘴餅所以的配料都有哪些

土家饞嘴餅的原料配料有：鹽、糖、榨菜、生薑、大蒜、雞精、燒烤料、孜然粉、十三香、五香粉、香甜泡打粉、普通豆瓣醬和紅油等十幾種調料；

土家饞嘴餅的製作工藝是：

1、將精白麪粉、酵母、温水、黃油、糖在盆中和成麪糰；

2、加蓋發酵，發酵時間約兩小時，切開面團，見斷面有許多小孔即成發麪；

3、將肉鬆、小葱剁成碎末待用。將牛肉與蒜一起剁碎，使蒜香充分進入牛肉末中；

4、將麪糰揪成大小一致的面劑，壓成兩寸的薄餅，用牙籤在上面扎出小洞，以免在烤的時候鼓起來；

5、將攪拌均勻的胡椒、花椒、孜然和鹽均勻地刷在餅上；

6、最後將做好的餅坯放入烤箱，調到190度，烤20分鐘即可。