白哈怎麼做才好吃
來源:生活大全幫 1.61W
葱爆白哈
做法:
1、將花蛤放入裝在容器的水中,使其吐出泥沙及污物。
2、炒鍋燒熱,滑油,待油温至八分熱時,放入生薑片、蒜片、待姜蒜微黃,出味時放入洗淨的花蛤。加少許醬油,蠔油即可。
3、大火爆炒,所有的蛤蜊都張開殼時即可出鍋。
4、裝盤後撒上葱段紅辣椒絲。
葱爆白哈
做法:
1、將花蛤放入裝在容器的水中,使其吐出泥沙及污物。
2、炒鍋燒熱,滑油,待油温至八分熱時,放入生薑片、蒜片、待姜蒜微黃,出味時放入洗淨的花蛤。加少許醬油,蠔油即可。
3、大火爆炒,所有的蛤蜊都張開殼時即可出鍋。
4、裝盤後撒上葱段紅辣椒絲。