醃黃瓜怎麼醃
來源:生活大全幫 1.84W
醃黃瓜,做法簡單,夏天吃酸爽開胃
第一步,將黃瓜洗淨後晾乾
第二步,將黃瓜切成條,用鹽抓勻
第三步,將黃瓜條上壓上重物,擠壓出水,(10小時左右)
第四步,起鍋燒水,將薑片、八角、桂皮、香葉、花椒、幹辣椒放進鍋中煮10分鐘左右,關火,晾涼
醃黃瓜,做法簡單,夏天吃酸爽開胃
第一步,將黃瓜洗淨後晾乾
第二步,將黃瓜切成條,用鹽抓勻
第三步,將黃瓜條上壓上重物,擠壓出水,(10小時左右)
第四步,起鍋燒水,將薑片、八角、桂皮、香葉、花椒、幹辣椒放進鍋中煮10分鐘左右,關火,晾涼