孕期吃剩菜有什麼危害

孕期吃剩菜表面的鹽分會變成亞硝酸鹽，最容易使人中毒的危害。而至於剩飯，屬於澱粉類食品，長時間放置，容易被葡萄球菌寄生。而這類細菌的毒素在高温加熱之下也不會被分解，解決不了變質的問題。所以，如在短時間內還沒有吃完，那麼即使從外觀上看沒有變質也不要再吃了。