吃過期鹽有什麼危害

食鹽是氯化鈉，化學性能穩定，潮解後也不會變質，不會過期，也無危害。食鹽是指來源不同的海鹽、井鹽、礦鹽、湖鹽、土鹽等。它們的主要成分是氯化鈉，國家規定井鹽和礦鹽的氯化鈉含量不得低於95%。