簡單的土豆燉肉怎麼做

1、準備原料，土豆、五花肉。輔料：香葱、鹽、雞精、大料、醬油、花椒等；

2、土豆洗淨去皮切成塊；五花肉切小塊；香葱切葱花；

3、鍋內倒油燒熱，放入肉塊翻炒，加大料、花椒；

4、待炒至肉塊變色時，放入土豆，加適量開水、鹽、醬油；

5、待湯汁收的差不多時放味精調味，出鍋撒上葱花即可。