土豆燉什麼好吃又簡單

用料：土豆3個，白糖適量，鹽適量，生抽適量

簡單好吃的燉土豆的做法：

1、土豆洗淨切滾刀塊；

2、鍋中放油待油熱後放入白糖，白糖變成褐色後放入土豆上色翻炒；

3、將生抽放入鍋內翻炒，加水沒過土豆。開水或者涼水沒有要求；

4、中小火燉，收汁後放入鹽和雞精，翻炒出鍋。

小貼士

土豆燉的時間長短不一樣口感也不一樣，喜歡面的就多燉會，喜歡脆點的就少燉會。

白糖上糖色時切記火候，寧願時間短點也不要熬糊了。