熟鴨肉燉土豆怎麼做
來源:生活大全幫 9.5K
1、食材都準備好;
2、將鴨子洗乾淨剁成小塊;
3、先用水焯一下,去除一下血水;
4、葱、姜、蒜切好備用;
5、土豆去皮切成滾刀塊;
6、鍋裏放油,放入紅糖,炒化;
7、把焯好的鴨子倒入,快熟翻炒,使之均勻的上色;
8、把所有的調料放入;
9、加水中火燉,水沒過鴨子肉即可;
10、鴨肉燉爛之後,把切好的土豆放進去,再燉10分鐘;
11、一大鍋美味的鴨子燉土豆就熟了。
1、食材都準備好;
2、將鴨子洗乾淨剁成小塊;
3、先用水焯一下,去除一下血水;
4、葱、姜、蒜切好備用;
5、土豆去皮切成滾刀塊;
6、鍋裏放油,放入紅糖,炒化;
7、把焯好的鴨子倒入,快熟翻炒,使之均勻的上色;
8、把所有的調料放入;
9、加水中火燉,水沒過鴨子肉即可;
10、鴨肉燉爛之後,把切好的土豆放進去,再燉10分鐘;
11、一大鍋美味的鴨子燉土豆就熟了。