海利子怎麼做好吃
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海利子的好吃做法是:油炸海利子。
材料:油、鹽、澱粉、麪粉 適量雞蛋、料酒適量。
步驟:
1、在碗中倒入澱粉、麪粉,然後打入雞蛋。
2、加入清水後調成濃稠的麪糊。
3、在海蠣子中放入鹽和料酒,輕輕攪拌均勻後,醃製備用。
4、把醃好的海蠣子放入麪糊中輕輕攪拌,使每一個海蠣子上都均勻的裹上一層面糊。
5、炒鍋中倒入適量的花生油,燒至八成熱時,把裹上面糊的海蠣子輕輕放入油鍋中,炸至淺黃色時撈出即可。
海利子的好吃做法是:油炸海利子。
材料:油、鹽、澱粉、麪粉 適量雞蛋、料酒適量。
步驟:
1、在碗中倒入澱粉、麪粉,然後打入雞蛋。
2、加入清水後調成濃稠的麪糊。
3、在海蠣子中放入鹽和料酒,輕輕攪拌均勻後,醃製備用。
4、把醃好的海蠣子放入麪糊中輕輕攪拌,使每一個海蠣子上都均勻的裹上一層面糊。
5、炒鍋中倒入適量的花生油,燒至八成熱時,把裹上面糊的海蠣子輕輕放入油鍋中,炸至淺黃色時撈出即可。