關於叫腐的百科
指所食食物以腐敗物質為主的動物。食腐動物種類很多,有吃植物的,也有吃動物遺體的。小型食腐動物有蚯蚓、千足蟲、白蟻、蒼蠅等；魚類有部分盲鰻；部分種類的蝦、蟹；鳥類有禿鷲、禿鸛等。...
公元前164年，漢文帝封弟弟劉安出任淮南王。劉安喜歡道士，經常招納數千道士，在王府從事煉丹之事，他還把自己與道士的討論彙編成書，這就是流傳至今的《淮南子》。道士煉丹必用鹽滷，因為把鹽滷加熱就得到了氯化氫，把氯化氫與水...
豆腐，古稱“福黎”，也稱“黎祁”。豆腐是一種以黃豆為主要原料的食物，起源於中國，在越南、日本和朝鮮半島也很普遍。豆腐是我國煉丹家、淮南王劉安發明的綠色健康食品。時至今日，已有二千一百多年的歷史，深受我國人民、周邊...
全面腐蝕是常見的一種腐蝕。全面腐蝕是指整個金屬表面均發生腐蝕，它可以是均勻的也可以是不均勻的，鋼鐵構件在大氣、海水及稀的還原性介質中的腐蝕一般屬於全面腐蝕；局部腐蝕，又稱不均勻腐蝕，金屬表面的某些部分的腐蝕，如晶...
磨豆腐的機器叫豆腐機，把大豆做成豆腐，豆漿等一些豆制食品的機械.。豆腐機由分離式磨漿機、盛漿桶、盛渣桶、蒸汽包等組成，採用高靈敏的ic離子感應裝置，由温控儀控制煮漿桶温度，達到自動點火加熱。...
豆腐魚又叫龍頭魚，是龍頭魚科，也有很多俗稱：水潺、狗母魚、硬魚、蝦潺、龍頭鮳、豆腐魚、細血等。其是龍頭魚屬的一種魚類。豆腐魚主要棲息於長匯口佘山及杭州灣近海一帶，是典型的肉食性魚類。豆腐魚外形特徵：1、中小型海...
韌豆腐就是製作時加入稍多的鹽滷（氯化鎂）作為凝固劑，韌度比木棉豆腐稍好，口感細膩成型性好，有嚼勁，不易碎。韌豆腐用鹽滷較多，質地較老，水分含量在85-88%。豆腐是中國的傳統食品，味美而養生。豆腐是我國素食菜餚的主要原料，在先...
腐女，或稱腐女子，是一種性格和取向特徵，她們能夠理解男同性戀，並且不歧視不反對，還為這種超越性別的愛情給予肯定的立場的人。腐女同時也是ACG次文化中的萌屬性之一。由於腐女在同人女中所佔的比例巨大，在缺乏認知的情況下，...
腐竹是豆腐加工而成的副產物,晾乾後挺直，色象枯竹，後概取其形象，稱為腐竹。腐竹又有人稱之為枝竹，因其形似竹枝狀而得名。腐竹為一種食物,俗名為豆腐皮，是桂林三大傳統食品之一。以優質黃豆為原料，經浸泡、磨漿、曬乾製成，味...
道士煉丹必用鹽滷，因為把鹽滷加熱就得到了氯化氫，把氯化氫與水結合就得到了鹽酸，而鹽酸是從礦石中提取金屬元素的重要試劑，但是一個道士無意中把滷鹼掉入豆漿裏，沒有想到，豆漿竟凝固了，這個道士認為豆漿腐敗，但其他的道士嚐了...
豆腐的原名是：逗夫。在古時候，人們只有豆漿喝還沒有豆腐吃的時候，有一家3口：婆婆、兒子、兒媳婦。婆婆較狠心，常常連碗豆漿都不給兒媳婦喝，一天婆婆趕集去了，丈夫上山幹活，兒媳婦就偷偷在家煮豆漿，突然外面傳來動靜，兒媳婦以為...
腐熟肥：即腐熟的肥料，是各種新鮮家畜糞尿和墊圈材料混合形成的肥料，是將有機肥料在密封或密閉的環境條件下，經高温或常温發酵完成的肥料。莖、葉、稈等難分解有機物經發酵腐爛成有效肥分和腐殖質的過程。不易分解的有機物...
千葉豆腐叫千頁豆腐是因為千頁豆腐有許多層次，且其韌性和彈性很大，可以切成薄片；而且千頁豆腐不是普通的豆腐，是以大豆分離蛋白、凝固劑和水為主要原料製作而成的。千頁豆腐是一種素食新產品，廣泛流行於大陸沿海城市及北方...
有苯甲酸鈉、山梨酸鉀、脱氫乙酸鈉、丙酸鈣、雙乙酸鈉、乳酸鈉、對羥基苯甲酸丙酯、乳酸鏈球菌素、過氧化氫等。防腐劑是能抑制微生物活動，防止食品腐敗變質的一類食品添加劑。要使食品有一定的保藏期，就必須採用一定的...
西施是春秋時越王勾踐獻給吳王夫差的美女，後來把她當做美女的代稱。也叫西子。豆腐西施出處有多個，其中之一是魯迅的《故鄉》裏的楊二嫂。稱楊二嫂“豆腐西施”，表面上彷彿是在讚美她的年輕美貌並點明其身份“開豆腐店的...
因為它最早起源於日本，並由日本傳播出來。日本豆腐，又稱蛋玉晶，玉子豆腐，起源於日本滬江時代，1785年出版的《萬寶料理祕密箱》中玉子百珍一篇記載了玉子豆腐的製作方法，後傳播於東南亞地區，1995年從馬來西亞引進中國。日本豆...
1、豆腐魚又叫龍頭魚，是龍頭魚科，也有很多俗稱：水潺、狗母魚、硬魚、蝦潺、龍頭鮳、豆腐魚、細血等。2、豆腐魚外形特徵：中小型海產魚類。體長而側扁，一般體長15～26釐米、體重75～150克。3、眼很小，前位、口裂甚大，由前頜骨形成...
麻婆豆腐的由來：麻婆豆腐始創於清朝同治元年，在成都萬福橋邊，有一家原名陳興盛飯鋪的店面。店主陳春富早歿，小飯店便由老闆娘經營，女老闆臉上有麻子，人稱陳麻婆。當年的萬福橋是一道橫跨府河，常有苦力之人在此歇腳、打尖。光...
豆腐腦也叫做老豆腐，是一道著名的漢族傳統小吃，常與豆腐花、豆花混用，依據各地口味不同，北方多愛鹹食，而南方則偏愛甜味，亦有地區如四川等喜愛酸辣口味。豆腐腦，是豆腐製作過程中的半成品，是天津的傳統風味小吃，早餐。豆腐腦與...
豆腐菜又叫落葵、蘺芭菜、胭脂菜、紫葵，是落葵科、落葵屬一年生纏繞草本植物。莖肉質，長可達數米，無毛，葉片卵形或近圓形，頂端漸尖，基部微心形或圓形，葉柄上有凹槽。穗狀花序腋生，苞片極小，早落；花被片淡紅色或淡紫色，卵狀長圓形...
1、均勻腐蝕是指接觸腐蝕介質的金屬表面全面產生腐蝕的現象。均勻腐蝕使金屬截面不斷減少，對於被腐蝕的受力零件而言，會使其承受的真實應力逐漸增加，最終達到材料的斷裂強度而發生斷裂。2、點蝕又稱為孔蝕，是一種集中於金...
幹豆腐是東北特產，也叫“東北幹豆腐”，亦稱豆皮兒，是一種壓成薄片狀的豆腐製品。它既不同於南方出產的豆腐皮、千張兒，也不同於腐竹和豆腐乾。東北幹豆腐比千張更薄，生吃熟吃均可。因為幹豆腐在製作上和大豆腐差不多，所以在...
日本豆腐，又稱蛋玉晶，玉子豆腐，起源於日本滬江時代，1785年出版的《萬寶料理祕密箱》中玉子百珍一篇記載了玉子豆腐的製作方法，後傳播於東南亞地區，1995年從馬來西亞引進中國。日本豆腐，雖質感似豆腐，卻不含任何豆類成份。日本...
豆腐豆皮組合菜叫家常菜。豆腐皮；中醫認為豆腐皮行性平甘為，有清熱潤肺，豆腐皮性平味甘，止咳消痰養胃，解毒，止汗等功效，豆腐皮營養豐富蛋白質和微量元素含量高。適合兒童食用，能提高免疫功能，促進生長髮育，老年人長期食用可以延...
米豆腐長沙叫法為白粒丸。白粒丸是湖南長沙的一種地方小吃，色澤潔白、鹹辣鮮香，是用大米磨漿攪糊製作而成的圓粒形米豆腐。白粒丸煮制時間不宜過長。米豆腐是川渝、鄂、湘、黔武陵山地區地方小吃，此菜潤滑鮮嫩、酸辣可口...
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