波仔糕製作方法
來源:生活大全幫 2.46W
波仔糕製作方法:
1、馬蹄粉40g、木薯澱粉40g、水70g混合粉漿,鍋中加入水100g、白糖45g攪勻煮沸。
2、倒入粉漿,撒上適量蜜豆,放入鹹蛋黃去1枚,蒸15分鐘。
3、加入水100g、紅糖45g攪勻煮開。
4、倒入一份粉漿,加入若干芝士塊蒸15分鐘,蘸適量椰蓉即可。
波仔糕製作方法:
1、馬蹄粉40g、木薯澱粉40g、水70g混合粉漿,鍋中加入水100g、白糖45g攪勻煮沸。
2、倒入粉漿,撒上適量蜜豆,放入鹹蛋黃去1枚,蒸15分鐘。
3、加入水100g、紅糖45g攪勻煮開。
4、倒入一份粉漿,加入若干芝士塊蒸15分鐘,蘸適量椰蓉即可。