酸辣筍絲怎麼做
來源:生活大全幫 1.38W
1、首先把雞胸肉洗好切絲,用料酒和一小勺蠔油醃製十分鐘。
2、主材料準備好,將春筍沖洗好切絲,尖椒、胡蘿蔔切絲。
3、葱蒜切末、幹辣椒準備好。
4、鍋放油燒熱放入醃好的雞肉絲迅速滑散。
5、放入一部分葱蒜末炒香再放入胡蘿蔔絲和尖椒絲炒勻。
6、放入筍絲,炒勻,放入陳醋,老抽炒勻,放入鹽。
7、雞粉,姜粉,葱蒜末炒勻即可。
1、首先把雞胸肉洗好切絲,用料酒和一小勺蠔油醃製十分鐘。
2、主材料準備好,將春筍沖洗好切絲,尖椒、胡蘿蔔切絲。
3、葱蒜切末、幹辣椒準備好。
4、鍋放油燒熱放入醃好的雞肉絲迅速滑散。
5、放入一部分葱蒜末炒香再放入胡蘿蔔絲和尖椒絲炒勻。
6、放入筍絲,炒勻,放入陳醋,老抽炒勻,放入鹽。
7、雞粉,姜粉,葱蒜末炒勻即可。