怎樣炒莜麪
來源:生活大全幫 6.78K
用料:蒸好的莜麪、豆苗、西紅柿、圓葱、鹽、胡麻油、海鮮醬油、十三香、蠔油。
步驟:
1、豆苗洗淨去根。
2、西紅柿切絲,胡蘿蔔切絲,圓葱切丁。
3、鍋內胡麻油少許,也可以放其他植物油,油熱後放入十三香、圓葱和胡蘿蔔翻炒。
4、再放入西紅柿翻炒均勻入味。
5、放入豆苗翻炒,期間加入少許海鮮醬油和鹽。
6、翻炒兩分鐘後加入清水一小碗,中火兩分鐘左右。
7、加入蒸好的莜麪撕成小塊翻炒。
8、翻炒一分鐘左右,加入蠔油出鍋。
用料:蒸好的莜麪、豆苗、西紅柿、圓葱、鹽、胡麻油、海鮮醬油、十三香、蠔油。
步驟:
1、豆苗洗淨去根。
2、西紅柿切絲,胡蘿蔔切絲,圓葱切丁。
3、鍋內胡麻油少許,也可以放其他植物油,油熱後放入十三香、圓葱和胡蘿蔔翻炒。
4、再放入西紅柿翻炒均勻入味。
5、放入豆苗翻炒,期間加入少許海鮮醬油和鹽。
6、翻炒兩分鐘後加入清水一小碗,中火兩分鐘左右。
7、加入蒸好的莜麪撕成小塊翻炒。
8、翻炒一分鐘左右,加入蠔油出鍋。