經驗 雜麪窩窩的醬做法 來源:生活大全幫 1.81W 1、油鍋燒熱,葱、姜、蒜炒香後,加入五花肉末煸炒至8成熟,放入香菇末翻炒。2、加入黃酒去腥,再加入生抽、老抽翻炒。3、將兩包醬料同時放入,加1碗水拌勻後蓋上蓋子小火燒20分鐘即可。4、吃的時候,麪條兒最好過涼水,醬放在麪條上,再加入菜碼兒、葱花。 雜麪 窩窩