牛奶窩窩頭家常做法
來源:生活大全幫 2.04W
1、原料:玉米面100克、小米麪100克、白糖30克、牛奶140克左右。
2、把玉米麪、小米麪和白糖混合到一起,加入温牛奶,和成光滑的麪糰。
3、蓋上濕布,讓麪糰醒10分鐘。把麪糰搓成長條,切成相同重量的小劑子。
4、拿一個小劑子,揉圓,捏成窩窩頭,依次做好,放入籠中。上火蒸,上汽後再蒸10分鐘即可。
1、原料:玉米面100克、小米麪100克、白糖30克、牛奶140克左右。
2、把玉米麪、小米麪和白糖混合到一起,加入温牛奶,和成光滑的麪糰。
3、蓋上濕布,讓麪糰醒10分鐘。把麪糰搓成長條,切成相同重量的小劑子。
4、拿一個小劑子,揉圓,捏成窩窩頭,依次做好,放入籠中。上火蒸,上汽後再蒸10分鐘即可。