喝了發黴的酸奶會怎樣

誤喝了發黴的酸奶可能會導致腸胃不適，可以多喝水，喝點綠豆湯也還是可以的。如果有拉肚子、嘔吐的情況出現，應到醫院進行檢查治療。

酸奶本身就是發酵乳製品，超過保質期限不是很久的情況之下，只是會降低其益生菌的活性，蛋白質及其他營養物質依舊存在。

因此，酸奶超過保質期一到兩天一般不會影響其食用價值。但是，超過保質期限一個星期或者是聞起來有股臭味、發黴了，就不宜食用了，可能會對人體產生一定的副作用，容易引發拉肚子等症狀。

為了預防不小心喝到發黴酸奶的情況，大家喝酸奶的時候可以先揭開塑料薄膜再喝。