水果發黴後吃了會怎樣

發黴的水果含有大量的黴菌，會導致消化道菌羣混亂，發生食物中毒，甚至引起急性嘔吐腹症等。只要水果外觀有白色或綠色菌絲等發黴情況，無論發黴部位大小，都不建議繼續食用。即使削掉髮黴的部分，或內部果肉看起來與正常無異，但通常都代表已有黴菌等細菌入侵果肉內部。