姜早中晚什麼時候吃最好
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有句話叫：早上吃薑，勝似蔘湯，晚上吃薑，勝似砒霜。所以早上吃最好。
姜的性質是發，使得陽氣升發，人早上起來，處於陽氣的升發階段，吃薑順應這個規律，可以幫助消化等，對身體有好處；而到了晚上，陽氣開始潛伏，這時候吃薑就背逆了規律，所以晚上吃薑對身體不好。但是，即便懂得吃薑的正確方法，也不是人人都可以吃的，必須根據每個人體質不同而定。
功效：
外感風寒、鼻子不通氣、流清鼻涕、頭痛發燒或被雨淋後發冷、肚子痛等，可用切細碎的鮮姜25克加上紅糖，以開水沖泡服用。慢性胃炎、時常胃疼、噁心嘔吐，可用鮮姜15克、桔子皮15克，用水煎服，一日3次。少兒咳嗽，可用鮮姜搗汁，半匙薑汁加1 匙紅糖服用，早晚各服1 次。風寒骨病、關節痛、患部有冷感，可用鮮姜、大葱各一半，切碎炒熱，用布包好，貼在患處。
