烤洋葱圈怎麼做

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洋葱洗淨，切兩頭，用清水泡一會，然後切成圈圈，放少許鹽和胡椒粒醃製一會；把醃製好的洋葱蘸勻澱粉或者麪粉；把雞蛋打散，再蘸蛋液；最後再蘸麪包屑，一定要均勻；一個一個按照順序蘸粉、蛋、屑，擺好；油鍋加熱6分熱，將洋葱圈下鍋，小火炸至兩面焦黃；出鍋。