瓶裝啤酒零下多少度能凍壞

在零下一點五度的情況下啤酒會凍壞。原因：

啤酒的冰點為負一點五攝氏度，冷凍的啤酒不僅不好喝,而且會破壞啤酒的營養成分，使酒液中的蛋白質發生分解、遊離，同時容易發生瓶子爆裂，造成傷害事故。

啤酒所含二氧化碳的溶解度是隨温度高低而變化的，適宜的温度可以使啤酒的各種成分協調平衡，在8到10攝氏度左右，啤酒會給人一種最佳的口感。