洋葱炒牛肉 洋葱炒牛肉怎麼做
來源:生活大全幫 2.87W
1、洋葱去老皮洗淨切成塊。
2、牛肉洗淨切片。
3、澱粉加水適量調勻成濕澱粉8克。
4、將芡湯15毫升、茄汁、白糖、濕澱粉、胡椒粉調勻為碗芡。
5、燒鍋放油,將牛肉放入拉油至熟,傾在笊籬裏,濾去油分。
6、把洋葱、牛肉放在鍋中,將碗芡傾入,加上包尾油5克炒勻上碟便成。
1、洋葱去老皮洗淨切成塊。
2、牛肉洗淨切片。
3、澱粉加水適量調勻成濕澱粉8克。
4、將芡湯15毫升、茄汁、白糖、濕澱粉、胡椒粉調勻為碗芡。
5、燒鍋放油,將牛肉放入拉油至熟,傾在笊籬裏,濾去油分。
6、把洋葱、牛肉放在鍋中,將碗芡傾入,加上包尾油5克炒勻上碟便成。