德國的著名美食是什麼

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德國的著名美食是什麼

德國的著名美食有香腸麪包、斑鱒魚片、烤豬肉加酸菜、菊苣核桃仁色拉等。

德國美食:德國沒有統一的“德國菜”,但是有許多地方特色的菜餚,從基爾的西鯡到巴伐利亞的甜芥白香腸。位列德國廚師明星前三甲的是海因茨·温克勒(Aschau),哈拉德·沃爾發特(Baiersbronn)和迪特·穆勒(Bergisch-Gladbach)。德國傳統菜是白燉豬蹄加酸菜。德國廚師善於吸收其他外來飲食特色,在博採亞、歐、美眾家烹調特色的基礎上,也可做也美味可口的佳餚。德國的啤酒、葡萄酒在全世界享有盛名。

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