廈門有什麼好吃的著名的美食

1、春捲：是漢族民間節日的一種傳統食品。目前流行於中國各地，在江南等地尤盛。

2、薄餅：薄餅是廣東潮州，福建福州地區傳統的特色名點。

3、油葱果：油葱果是福建廈門傳統的地方小吃，屬於閩菜系。

4、土筍：閩南特色小吃，泉州著名小吃，膠凍狀，由海邊灘塗中生長的"土筍"熬煮冷卻製得。

5、海蠣煎：海蠣煎又稱蠔仔煎，是閩南地區特有的小吃。香鮮細膩、美味可口。

6、炒麪線：是福建廈門獨具特色的地方傳統名點，系原"全福樓"、"雙全酒家"所創。至今已有五六十年曆史。

7、炸五香：炸五香，福建省地方傳統小吃。採用炸氽法制作。