大拌菜的那個調料汁怎麼做

材料: 白醋500克、片糖300克、精鹽25克、番茄汁50克、蒜泥少量、辣醬少量。

步驟: 1、 炒鍋放置在中火上；

2、 等鍋燒熱後下白醋500克，片糖300克；

3、 加熱至白糖溶解後再加精鹽25克，番茄汁50克及蒜泥、辣醬少量；

4、 將鍋中材料攪拌均勻即可。